21:19

В мире с собой в гармонии с миром (с)
от  Княгиня! ностальгический флешмоб:
Вы оставляете комментарий, где указываете, с какого времени существует ваш дневник, а я называю вам наугад неделю, месяц и год.
Вы выбираете любую запись за эту неделю, снова публикуете ее в своем блоге и комментируете с точки зрения себя сегодняшнего.
В комментариях сразу оставляете дату для меня. Мой дневник существует с 20 октября 2008 года.

от  Княгиня!
март 2009 г, начало месяца
читать дальше

@темы: тест

21:17

В мире с собой в гармонии с миром (с)
У нас +24,
но как-то пасмурненько, вот, смотришь в окно и не веришь, что на улице эти самые +24, в интернете, эти циферки есть, а в окне не просматриваются.
Вопрос дня - что надеть?
Решилась на компромисс - то, что выше талии было одето на +24, то что ниже - где-то на +18 не больше.
Чулки при таком раскладе оказались тем еще испытанием.

На дня с чулками произошло то, что никогда не происходило.
Точнее с одни чулком - он начал соскальзывать с ноги, так как будто резинка на чулке начисто лишилась всей своей липучести. Раз - и нет ее.
Как такое возможно?

17:44

В мире с собой в гармонии с миром (с)
Скажите, кто-то еще занозил палец ароматической палочкой или это я такая особенная?

Полезла в коробку за ароматической палочкой, палочку не достала, а вот в палец вогналась сантиметровая заноза.
Сижу выковыриваю - не выковыривается, и болит.

19:18

В мире с собой в гармонии с миром (с)
Кто-нибудь еще помнит очередь длинной в два с половиной часа?
Я благополучно о таком забыла и очень рассчитывала на то, что навсегда.
Ну в самом деле, за чем можно стоять так долго?

Мне нужна виза:
- 1,5 часа потратила на то, чтоб получить регистрационный талончик на подачу документов
- 2,5 часа потратила на то, чтоб отдать паспорт с предлагающимися по списку документами
- 1 час потратила на то, чтоб забрать паспорт

В этих бесконечных очередях меня сверлили одна единственная мысль "что-то здесь не то и то-то делаю не так"
Да, мне нужна была виза и я ее получила, и нет, второй раз этим же маршрутом идти отказываюсь.

21:07

В мире с собой в гармонии с миром (с)
Купила кусок льна.
Давняя мечта сделать хитон из льняной ткани. Чувствую скоро мечта станет явью.
Вот только с длинной определюсь - в пол или чтоб чуть-чуть прикрывало попу - и станет.

20:07

В мире с собой в гармонии с миром (с)
...Доктор, это лечится?...

Выбираю в магазине бублики, придирчиво так выбираю - чтоб обязательно наисвежайшие, мягкие, с упругой корочкой... иначе ни-ни, иду в другой магазин.
Прихожу домой, вскрываю пакет, выкладываю бублики на блюдо и жду пока они затвердеют.
Беру кружку с чем-нибудь горячим и вкусным, разламываю отвердевший бублик на части, обмакиваю в горячее и вкусное, и ем.
Прелесть.

Одного не могу постичь - от чего покупаю только мягкие бублики, какая мне разница, где они приобрели так понравившуюся мне твердость?

21:49

В мире с собой в гармонии с миром (с)
+20... то-то меня так качает, глазки закрываются и на чуть-чуть теряю сознание.

когда обо мне говорят - "дрянь", я расслабляюсь, да именно так, расслабляюсь, а еще соглашаюсь, "все так и есть", а еще начинаю вести себя так чтоб соответствовать данной "оценки", чтоб значит народ не разочаровывать...

интересно, что из этого эксперимента получится? во всяком случае, те кто был так щедр в своих оценках, угомонились, похоже "хорошая" я их устраиваю гораздо больше, чем как "дрянь"

а еще заметила, что мне по-большому счету все равно... как бы перекладываю ответственность с себя на других за то, с чем им приходится общаться - видят хорошее - я хорошая, видят плохое - я плохая... но я-то не меняюсь, я-то остаюсь собой, просто перестаю бороться, за то чтоб меня видели такой как мне хочется.

@темы: жизнь

14:57

В мире с собой в гармонии с миром (с)
Всем известно, что бывают такие дни, когда расположение звезд, не намекает, а кричит – сегодня заниматься серьезными делами категорически запрещено, делайте, что хотите, смейтесь, развлекайтесь, пойте, пляшите, но никаких договоров, никаких сделок и серьезных финансовых операций.
Такие дни чувствую интуитивно. Когда интуиция спит, читаю Ренар и в курсе о том, какой сегодня день.
Это я к чему, полторы недели назад, меня буквально заставили в один из таких дней делать то, что делать не стоило, мотивируя «срочно, надо еще вчера».
Сделала. Как показало время – спешка была лишней, день ничего не решал.
И вот полторы недели эти три договора мотают мне нервы, проблемы вырастают из пустоты, как головы у Гидры – отрубаешь одну, а на ее месте вырастают две.
… банк не пропускает платеж – наименование товара в договоре не соответствует тому, что в накладной…
… банк не пропускает платеж – договор не предусматривает такой вид платежа…
… по накладно вес товара в упаковке, меньше, чем без нее…
Меня уже подташнивает только от одного упоминания об этой троице.
А тот, кто настоял, по-моему, счастлив – дым коромыслом, работа кипит, все в пене… красота.
Я так не могу, это не мой стиль. Мне чем проще, тем лучше.
Девиз «в нужном месте в нужное время», когда все само собой… понимаю, что создаю иллюзию «простоты», но что поделать, «сложности» не мой конек. Хотя если вспомнить тех, кому эта «простота» стоила зубов… когда у меня забирали… а я, что, я никогда не жадничала, отдавала с огромным удовольствием и с таким же удовольствием принимала все обратно.
В следующий раз пошлю его лесом… хотя никаких «следующих» разов.

18:54

В мире с собой в гармонии с миром (с)
Поехали за рыбой. По дороге зашли в кафе за кофе и пончиком, и уж совсем по дороге оказался салон, где можно было сделать фото на визу.
Правильнее было в начале фото, а потом пончик, но уж очень пончика хотелось. Фото ждать пятнадцать минут, пошли бродить по близлежащим магазинам.
Солнце хочет для меня шелковую тунику. Туника не подошла, зато купили очень красивое летнее платье, моей любимой длинны - в пол, с разрезом/запахом от бедра, без рукавов, с глубоким V-образным вырезом, на молнии, на спине (без посторонней помощи ее фиг застегнешь)... ну, очень красиво.
Предвижу, что этот магазинчик навещу и не один раз, торгуют дизайнерской одеждой, а я такие вещи обожаю и главное - есть мои размеры.

День солнечный, небольшой "плюс" ручьи бегут, птички поют... снег тает, но как-то медленно

20:34

В мире с собой в гармонии с миром (с)
Лу, такая лапочка – скромно- скромно сидит на стуле и косится на то, что стоит на столе.

Посмотреть на Яндекс.Фотках
А на столе огромная тарелка с жареной салакой.

Посмотреть на Яндекс.Фотках
Разморозила за ночь, а утречком почистила, обваляла в муке, а Солнце жарил ее на сковороде в большом количестве растительного масла. Получилось очень вкусно. Пришлось принудительно себя тормозить. Между прочим, это мой первый опыт.
И еще про эксперименты – много слышала про жареную селедку. О том вкусно ли это, мнения расходились и вот чтоб составить свое собственное – купила селедку и приготовила.
От буквы эксперимента слегка отошла – не жарила – почистила, посолили/поперчила, вложила в брюшко несколько долек лимона, завернула в фольгу и отправила в аэрогриль.
Про запах – он был, ни смотря на фольгу и герметичность аэрогриля… и не смертельно, при определенных обстоятельствах можно назвать его приятным, и все же специфический (на сковороде селедку точно жарить не буду).
Про вкус – мне понравилось. У рыбы, ярко выраженный, свой собственный вкус. А то пару дней назад готовила хека – вот где был не вкус, а какое-то недоразумение, вообще не понятно, что это ты жуешь, сплошное расстройство.
Про кости – про вкус селедки слышала, про запах – всенепременно, а вот о том, что рыба настолько костистая никто не упомянул – почему? А то ведь как – самой костистой рыбой считала карпа. И это было откровение, что у селедки костей гораздо… гораздо больше, карп по сравнению с ней «рыбка в которой и костей-то почти нет».

@темы: кулинария-рецепты, кошкости, жизнь

20:06

В мире с собой в гармонии с миром (с)
Выглянула в окно и глазам своим не поверила - опять снег!
Мокрый снег! Да когда же это закончится, а?
Меня эти сугробы, да в сочетании с серым небом вгоняют в депрессию.
Весна в этом году будет или как?

Зашла в кофейню - захотела пончик и кофе. Кофейня могла предложить все что угодно, кроме кофе, сломался кофейный аппарат.
Заказала чай. Но чай плохая замена, когда хочешь пончик с кофе.

Заплатила за кофейную чашку. В салоне обещали, что в Минск она прибудет где-то через месяц. Хорошая новость.
А то не знала, что делать с блюдцем - чашка разбилась, а блюдце осталось. Красивое блюдце. Рука не поднялась выбросить, а мозг отказался использовать его по другому назначению. Теперь все станет на свои места.

06:42

В мире с собой в гармонии с миром (с)
Вчера пушистик был совершенно не в духе.
Да, это милое создание умеет ругаться если, что не так. Ругается она не только на полу, если посчитает, что с пола ее не слышно, запрыгнет на плечо и будет орать в ухо.


Посмотреть на Яндекс.Фотках

@темы: кошкости

06:34

В мире с собой в гармонии с миром (с)
... - потом сяду и буду смотреть!

Вчера, перед тем как лечь спать, волосы до конца не просушила. Те кто так делал, знают, чем заканчивается такая беспечность и как "это" расчесывается.
Утро раннее, Солнце пока спит, естественно, действие "расчесать", решила отложить на потом.
Сижу за столом, на кухне, пью теплую воду, просматриваю новости в Интернет... никого не трогаю, а Солнце возьми и проснись.
Пришел, сонный-сонный, сел на против меня на стул, посидел немного и ушел, решила, что "досыпать", а он возьми и вернись, да не один, а с расческой. Стал рядышком и, ну, меня расчесывать...
Да, я слегка обалдела. Вопрос не озвучила, но наверное громко подумала, потому как Солнце, слегка смутившись выдал: ... - "потом сяду и буду смотреть!"

06:06

В мире с собой в гармонии с миром (с)
Луковица проросла в очень красивый цветок.
Коробочка, куда посадили луковицу, не соответствует размеру цветка... т.е. абсолютно. Вылупившиеся листья смотрелись мило и по домашнему и даже начинающий вылупляться цветок картину не портил. Но цветок вырос и теперь коробочка с луковицей норовит завалиться на бок... так и хочется ввернуть про неваляшку, но какая же это неваляшка, если падает и не поднимается?

Посмотреть на Яндекс.Фотках

05:47

В мире с собой в гармонии с миром (с)
Пью теплую воду с солью.
Обрываю засохшие листья у хризантем.
Казалось бы всего-то несколько листиков в день, что тут такого? Да в общем - ничего. Вот только головки у хризантем перестают быть "пушистыми шариками", и уверенно приобретают вид - "пушистых ромашек".

Не спиться.

21:50

В мире с собой в гармонии с миром (с)
Есть надежда, что весна в самое ближайшее время все же случится.
Солнце во всю светит, вот только не понятно от чего спать хочется. На ходу засыпаю.
Просыпаться по утрам - это какое-то изощренное наказание. Ложусь в девять и не высыпаюсь. Что со мной?

Мой гиацинт зацвел. Цвет сиреневый. Вкусно пахнет.
Лушкина травка во всю колосится. Еще пару дней и можно выставлять в место где кошке будет удобно ее обгрызать.

В кастрюле квасится капуста. Солнце, по моей настоятельной просьбе, в выходные купил пару кочанов, порубил, пожмякал с солью и тмином, сложил в кастрюлю, сверху прикрыл тарелочкой, а на тарелочку поставил банку с водой. Сегодня тыкали в капусту палочками.
Познания в области квашения, что у меня, что у Солнца, пребывают в зачаточном состоянии. Надеюсь первый блин комом не будет - очень кислой капусты хочется.

21:42

В мире с собой в гармонии с миром (с)
РЫБНИК
(Кухня батюшки Гермогена, ч.2, рецепты постных блюд)

1 кг дрожжевого теста
0,5 кг картошки (почистить, нарезать соломкой)
0,5 кг рыбы (порезать крупными кусками, посолить и поперчить, добавить пряные травы)
0,5 кг лука (порезать тонкими кольцами)
Соль, перец, пряные травы (тимьян)

Приготовить тесто (я делаю по старому проверенному рецепту Бертенье, на 0, 5 кг муки).
Разделить на две части. Одну часть раскатать толщиной в 1 см по размеру формы в которой будем печь.
На тесто ровно и аккуратно выкладываем слой картошки (посолить), следом рыбу, затем лук. Вторую часть теста раскатать и накрыть им лук, края защипать. Поставить в теплое место на 1 час. Через час проколоть поверхность пирога вилкой и отправить в духовку на 30 мин при 200С.
После того как достали пирог, смазать поверхность растительным маслом и накрыть полотенцем минут на 15.


Посмотреть на Яндекс.Фотках

Количество начинки можно варьировать. Готовила на полпорции и без картошки. Получился большой пирог
Получается вкусно.

@темы: второе, кулинария-рецепты, пост

12:34

В мире с собой в гармонии с миром (с)
Жду когда зацветет.

Посмотреть на Яндекс.Фотках
Лу то же купили горшок -" альпийские луга" называется. И ей то же придется подождать пока эти луга заколосятся, дней десять, если верить инструкции к упаковке.

12:18

В мире с собой в гармонии с миром (с)
Со мной вчера чуть нервный припадок не случился.

Знакомьтесь - сом африканский

Посмотреть на Яндекс.Фотках

Местные органы управления решили в эти выходные провести ярмарку живой рыбы.
Если решили, то никакие температурные катаклизмы не помешают этому решению. Холод, ветер, лед... и свежая рыба, а еще, в походных кухнях, была уха... мечта, на морозе то, что доктор прописал - обжигающе горячая и острая.
Купили парочку форелек и сомиков африканских. Форельки, как на холоде уснули, так больше и не просыпались. А вот сомики оказались более устойчивыми. Пока холодно - лежат тихо, но стоит заглянуть в какой-нибудь магазин погреться, как эта рыба отмораживалась и начинала бить хвостом... пришлось менять планы, я-то еще в кино хотела попасть, но какое уж тут кино, пошли домой.

Дома. Прошерстила литературу на предмет, как готовить африканских сомиков, ничего особо внятного не нашла, понравился один рецепт - рыбу выпотрошить, помыть, обсушить, натереть смесью соли-перца-тимьяна (и не забудьте про лимон, как я забыла), завернуть в пленку и поставить на ночь в холод. Утром запечь при 200С - 40 мин. Первую рыбину запекала без фольги - много дыма и гари, но зато красивая хрустящая корочка (но я не любитель, во всяком случае если выбирать между корочкой и отсутствие запаха гари на кухне, я выберу второе), вторую - завернула в фольгу и положила в аэрогриль (200С - 20 мин).

Рекомендую - очень вкусно, и что особенно приятно - отсутствие мелких костей.

@темы: второе, кулинария-рецепты, пост

19:48

В мире с собой в гармонии с миром (с)
До меня наконец таки дошло от чего печенье называется "Минутка".
Казалось, что все дело в простоте и быстроте приготовления, ан нет.
Скорость приготовления не идет ни в какое сравнение со скоростью поедания.
Пара минуток и тазика печенья как ни бывало... и хочется еще.

На выходные обещают до -16...